Claudia Castellanos en Eswatini devant un plant de piment et en compagnie d'une agricultrice et de son enfant
24/10/2022
Pour son entreprise dont les produits phares sont des sauces piquantes bio (d'où le nom de "Black Mamba" qui, désignant un serpent à la morsure redoutable, "va bien avec la sauce piquante"), Claudia Castellanos travaille avec des communautés rurales locales, en particulier des femmes, productrices de piment et formées à la permaculture grâce à un partenariat avec une ONG.
© Claudia Castellanos
